SALVO PATRIA, UN CLÁSICO DE LA ALTA COCINA MODERNA EN BOGOTÁ

En 2013, cuando la oferta de la alta cocina en Bogotá aún estaba exclusivamente en manos de los restauranteros de toda la vida y se concentraba entre las calles 82 y 93, una pareja de jóvenes ya muy transitados por las exigentes cocinas de Nueva York y Lima, lanzaron...

NERO GELATARIA: LOS HELADOS DE UN SOMMELIER EN BOGOTÁ

Por: Michelle Morales Roni Schneider ha emprendido varios negocios en el mundo de la gastronomía a lo largo de su vida. Sin embargo, con Nero Gelatería asegura haber encontrado la razón de ser de todas las vueltas que ha dado por el inmenso mundo de los sabores. La...

CARLOTTA BISTRO, LO NUEVO EN LA CALLE 85

Por: Michelle Morales – Especialista en Gastronomía y Estilo de Vida Hace una semana estuve en una maravillosa cata de vinos con el enólogo español Raúl Pérez, quien había visitado Bogotá durante esos días. Saliendo del lugar, un martes a eso de las seis y media de la...

¿Cómo elegir una peluca de cabello humano durante el verano?

En verano, no siempre es fácil elegir pelucas o tejidos de cabello humano . A nadie le gusta el calor del verano, porque hay gruesas capas de cabello humano en la cabeza y la espalda, y no puedes soportar el calor. Sin embargo, siempre que se asegure de elegir cabello...